Wie hoch ist der tägliche Bedarf an Vitamin C

Wie hoch ist der Tagesbedarf an Vitamin C – Ascorbinsäure? Vitamin C ist eine organische Verbindung, die sehr wichtige Funktionen im Körper hat. Dieser Inhaltsstoff wirkt sich nicht nur auf die Immunität aus, sondern ermöglicht auch einen reibungsloseren Verlauf von Krankheiten. Darüber hinaus ist es an der Umwandlung von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten beteiligt. Dies sind jedoch nicht alle Rollen, die es im Körper spielt.

Seine zahlreichen Wirkungen machen es zu einem wesentlichen Element des normalen Funktionierens. Es ist wichtig zu wissen, dass Ascorbinsäure nicht natürlich im menschlichen Körper produziert wird. Daher ist es notwendig, es mit Nahrung einzunehmen. Was ist Wissenswertes über dieses Vitamin und wie viel sollte man täglich zu sich nehmen?

Die wichtigste Funktion von Vitamin C

Diese Verbindung versiegelt die Wände von Blutgefäßen. Dadurch wirkt es sich positiv auf die Immunität des Körpers und die Wundheilung aus. Zu den Auswirkungen eines Ascorbinsäuremangels gehören Skorbut, zerbrechliche Blutgefäße sowie Gelenkschwellungen und -schmerzen. Ascorbinsäure ist an der Regulierung des Blutdrucks und des schlechten Cholesterins beteiligt. Es beeinflusst auch die richtige Synthese von roten Blutkörperchen und Hämoglobin.

Es ist auch eine Verbindung, die für den Zustand der Haut und ihr gesundes Aussehen verantwortlich ist. Die antioxidativen Eigenschaften dieses Elements werden am meisten geschätzt. Indem es die Zellen vor vorzeitiger Alterung schützt, verringert es das Risiko bestimmter Krebsarten. Es verringert auch die Wahrscheinlichkeit, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken. Wie hoch ist der tägliche Bedarf an Vitamin C für eine bestimmte Bevölkerung? Wie kann die ausreichende Versorgung sichergestellt werden?

Wie viel Ascorbinsäure sollten Sie bekommen?

Der Tagesbedarf an Vitamin C variiert je nach Alter, Geschlecht und Lebensstil. Einige Krankheiten erfordern eine erhöhte Versorgung. Dies liegt auch am aktuellen Gesundheitszustand, der körperlichen Verfassung und den eingenommenen Medikamenten und Substanzen. Die durchschnittliche tägliche Aufnahme von Frauen beträgt 75 mg Ascorbinsäure. Es sei daran erinnert, dass nicht alle Inhaltsstoffe der Nahrung vom Körper aufgenommen werden. Dies liegt normalerweise an der Art der Verarbeitung, der die Lebensmittel unterzogen wurden, und an der Art und Weise, wie die Lebensmittel zusammengestellt werden. Während Sie Vitamin C allein aus der Nahrung beziehen, ist es immer eine gute Idee, mehr Vitamin C-reiche Lebensmittel zu sich zu nehmen, um Ihren Bedarf zu decken.

Wie hoch ist der tägliche Bedarf an Vitamin C

Der durchschnittliche Tagesbedarf von Männern liegt bei etwa 90 mg Vitamin C. Der Durchschnitt spiegelt den Gesundheitszustand und den durchschnittlichen Gewichtsbedarf einer bestimmten Bevölkerung wider. Diese Werte gelten auch für Befragte mit moderater körperlicher Aktivität. Welche Personengruppen haben einen höheren Bedarf an Vitaminen? Vor allem ältere Menschen und Menschen mit chronischem Stress. Auch Menschen mit Bluthochdruck finden Sie hier.

Starke Raucher müssen für eine erhöhte Vitamin-C-Versorgung sorgen. Bei ihnen hat es sich gelohnt, dem Körper etwa 35 mg über dem angenommenen Durchschnitt zuzuführen. Höhere Mengen an Ascorbinsäure wären auch für Diabetiker und Alkoholiker von Vorteil.

Schwangere und Stillende müssen natürlich darauf achten, die Zufuhr von Vitaminen zu erhöhen. Ersteres liegt normalerweise bei etwa 85 mg und letzteres sollte bis zu 120 mg Ascorbinsäure pro Tag aufnehmen.

Wo kann ich Vitamin C kaufen?

Beliebte Formen des Konsums dieser Verbindung sind die orale und intravenöse Verabreichung. Es sei jedoch daran erinnert, dass diese Ergänzung für Menschen mit Krankheiten bestimmt ist, die eine spezielle Ergänzung erfordern. Obwohl dieses Vitamin nicht toxisch ist, kann eine Überdosierung unangenehme Symptome hervorrufen. Dazu gehören Übelkeit, Durchfall und Erbrechen. Es gibt keinen Hinweis darauf, dass Menschen, die das Medikament verwenden können, ihren Körper mit Ascorbinsäure und Nahrung versorgen sollten. In welchen Produkten ist es enthalten?

Der Reichtum an Vitamin C findet sich in natürlichen pflanzlichen Lebensmitteln. Dies sind vor allem Obst und Gemüse, die viele empfehlen, roh oder leicht verarbeitet zu essen. Es ist erwähnenswert, dass die Wärmebehandlung die Menge an Ascorbinsäure in Lebensmitteln reduziert. Das Einfrieren hat jedoch keinen solchen Effekt gezeigt, und damit behandelte Pflanzenprodukte enthalten immer noch viele problematische Vitamine. Wo findet man die meisten Sachen?

Vitamin C-reiches Gemüse und Obst

Zu den am meisten empfohlenen Produkten in dieser Kategorie gehören schwarze Johannisbeere, Acerola, Guave und Heidelbeere. Hohe Mengen dieses Vitamins finden sich auch in Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Kiwi, Ananas und Zitrusfrüchten. Zu den Gemüsesorten, die reich daran sind, gehören: Kohl, Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Grünkohl, Spinat, grüne Bohnen, Zwiebeln, Tomaten, Kartoffeln und Paprika. Rohes Gemüse sollte in Sandwiches oder zu Mahlzeiten in Form von Salaten gegessen werden. In vielen Fällen ist frisches Obst ein ausgezeichnetes gesundes Dessert.

Essiggurke lohnt sich auch, wenn Sie Ihren Vitamin-C-Spiegel ergänzen möchten.Ascorbinsäure spielt im menschlichen Körper eine äußerst wichtige Rolle. Indem Sie die Regeln eines gesunden Lebensstils befolgen und die Menge der Zutaten an Ihre Bedürfnisse anpassen, können Sie einen großen Einfluss auf Ihre Gesundheit haben.